素晴らしい！いい感じで熟成です。
2009.07.03 Friday 12:23
先ずは今年も１５ｋにてお願い致します！
密かに来年まで熟成させるお茶が心配では御座いますが、準備しなくては…。
熟成の後光はこもれびさんでスタート！！
白磁の湯飲みに美しく映える！宇治玉露、かぶせにしては水色も非常に濃い
おっとりとした甘味！！さすがにこのクラスに成ると二煎目もいい感じで・・・
そして三煎目には、今時期嬉しい爽快感！
良い仕上がりです！！まぁ、問題は１５ｋしかないと言う事では御座いますが
それも当然！そうそうこのクラスの良いお茶が大量にあるわけも無いのです。
生産家さま、産地衆皆様に更なる感謝！！
「こもれび」さんのオープンに向け、素晴らしい無上の日本茶が揃いました！
「ああ美味しい」を、有難う御座います！
密かに来年まで熟成させるお茶が心配では御座いますが、準備しなくては…。熟成の後光はこもれびさんでスタート！！
白磁の湯飲みに美しく映える！宇治玉露、かぶせにしては水色も非常に濃いおっとりとした甘味！！さすがにこのクラスに成ると二煎目もいい感じで・・・
そして三煎目には、今時期嬉しい爽快感！
良い仕上がりです！！まぁ、問題は１５ｋしかないと言う事では御座いますがそれも当然！そうそうこのクラスの良いお茶が大量にあるわけも無いのです。
生産家さま、産地衆皆様に更なる感謝！！
「こもれび」さんのオープンに向け、素晴らしい無上の日本茶が揃いました！
「ああ美味しい」を、有難う御座います！
やはり池には水、そして川にも水の流れが無くてはおかしく心配に成ります。
「薩摩一番紅茶」に続き、意志の上にも三年！画像もこれまた和製の烏龍茶！
ん？香が薄けりゃそれって…、はい、日本の烏龍茶ですから味で勝負です！！
形状は失礼ながらズングリと所謂全くの宇治煎茶！深く吸い込んだ時の香には
視覚から得る情報から、火の強さ、おおよその水色・香は考えた通りでしたが
念ずれば花開く！！僅か三年ほどでここまで激変してくれば既に感動モノです。
この時点で確信を得るも、少々茶殻の様子が気に成った二煎目に、全然青い…
